S’il y a bien un appareil qui connaît un franc succès depuis quelque temps, c’est bien la friteuse sans huile. Elle est devenue populaire grâce à son fonctionnement atypique, celui de frire des aliments sans recourir à des matières grasses.
Manger des aliments sains et équilibrés est à portée de mains grâce à cette machine. Mais, la question qui se pose est la suivante : tient-elle vraiment ces promesses ? Est-elle vraiment l’appareil à avoir pour suivre un régime minceur et bien-être ?
Une excellente alternative pour éviter les frites classiques
La friteuse sans huile permet de manger des légumes frits avec moins de matières grasses. Au lieu de plonger les pommes de terre dans une huile chauffée à plus de 120 degrés, on les met tout simplement dans l’appareil. Ici, l’ajout d’huile n’est pas nécessaire. Mais, ce n’est pas non plus interdit.
Effectivement, il est toujours possible de mettre quelques gouttes d’huile végétale. Sur ce point, il est conseillé de choisir le produit le plus sain.
Si l’on est amateur de frites, la friteuse sans huile est l’appareil à avoir chez soi. Elle vous offre l’opportunité de préparer vos propres frites autrement.
Même si elles ne sont pas cuites avec de l’huile bouillante, elles restent toujours croustillantes. Mais, à la différence des frites classiques, elles ne sont pas caloriques, ce qui est excellent si l’on est en période de régime.
Un meilleur allié pour la santé
Le diabète et l’obésité touchent de plus en plus de Français et d’autres personnes aux quatre coins du globe. Elles ne frappent pas seulement les personnes âgées, mais aussi les jeunes. Cela pour dire que ces troubles menacent la santé publique.
Aussi, pour les prévenir, il est important d’avoir une bonne hygiène de vie. Cela commence par un changement du mode de cuisson de ses aliments, en privilégiant les solutions qui consomment moins de gras. La friteuse sans huile apparaît logiquement en bonne position.
Elle est la meilleure alliée si l’on souhaite avoir une bonne santé. Comme les aliments ne sont pas cuits à température trop élevée, ils vont garder leur valeur nutritionnelle. Cela signifie que si l’on mange des frites, elles ne sont pas riches en matières grasses, mais en nutriments.
Ainsi, on peut être sûr que le taux de cholestérol dans notre organisme ne va pas augmenter, ce qui prévient plusieurs maladies, comme les troubles cardiovasculaires, le diabète, les calculs biliaires, etc. Sinon, ce mode de cuisson favorise également la perte de poids, surtout en période de régime.
Un mode de cuisson adapté à n’importe quel plat
Malgré son nom, la friteuse sans huile n’est pas uniquement réservée à la cuisson des pommes de terre. En effet, elle peut aussi être utilisée pour concocter d’autres plats, afin de varier les aliments à manger.
Il est possible de faire des frites de légumes (patates douces, carotte, aubergine…) avec cet appareil. Ce n’est pas tout, il peut aussi être employé pour préparer des plats variés, comme la cuisine thaïe, les spécialités françaises, etc.
Dans tous les cas, il faut savoir que même si l’on adopte un régime faible en matières grasses, cela ne signifie pas pour autant que l’on doit les exclure totalement de notre alimentation.
Au contraire, on peut en manger, mais à faible quantité. L’essentiel est aussi de privilégier les bonnes graisses, que l’on retrouve généralement dans les poissons, les noix, l’avocat et les huiles végétales.