Vous vous sentez surmenés en ce moment ? Vous avez pris conscience que vous étiez stressé actuellement ? Saviez-vous qu’il existe des façons de composer ses assiettes au quotidien pour alléger le stress à moyen terme ?
Et par la même occasion, pour réduire ses possibles effets secondaires : maladies cardiovasculaires, problèmes de peau, problèmes capillaires, système immunitaire affaibli, problèmes digestifs, prises de poids, problèmes de sommeil, perte de mémoire, manque de libido… et la liste est encore longue !
PaidPR fait le tour de la question en 4 astuces diététiques simples et efficaces approuvées par Isabelle Huot, docteure en nutrition. Retrouvez ici nos conseils pour pratiquer une activité sportive dont les bienfaits sur le stress ne sont plus à démontrer. Note : en cas de stress important, vous devriez consulter votre médecin traitant ou bien un autre professionnel de la santé.
Astuce #1 : miser sur les produits céréaliers
Il est important de bien intégrer les produits céréaliers à son alimentation (pains, pâtes, riz, couscous, etc.). En mangeant des glucides dits «complexes» comme ceux des produits céréaliers, l’organisme sécrète de la sérotonine.
La sérotonine est surnommée le neurotransmetteur du bien-être. Grosso modo, plus on a de sérotonine en circulation dans le corps, mieux on se sent bien, calme et serein. Il est intéressant de savoir que certains antidépresseurs fonctionnent sur ce même principe, en inhibant le recaptage de la sérotonine, dans le but qu’elle reste davantage en circulation.
Pour cette même raison, certaines personnes qui suivent des régimes amaigrissants faibles en glucides peuvent se sentir alors plus dépressifs. Voilà une raison de plus d’être bien informé avant d’entreprendre une diète, puisqu’elles ne sont pas toujours saines ou optimisées.
Astuce #2 : penser au magnésium
Le stress entraîne des pertes accrues de magnésium dans l’urine. Des bonnes sources de magnésium sont les noix, les graines et les produits céréaliers. Donc en période de stress, il est important de miser sur les aliments riches en magnésium pour compenser pour les pertes accrues.
Il faut savoir que c’est une des premières carences en Occident. Miser sur une supplémentation en magnésium peut donc s’avérera également judicieux. Voici quelques conseils pour choisir le meilleur magnésium. Néanmoins, il faut garder à l’esprit qu’une cure de magnésium commencera à montrer ses effets au bout de plusieurs semaines.
Astuce #3 : intégrer des probiotiques
Un des effets secondaires du stress est que le système immunitaire peut être affecté. En période de stress, on gagne donc à mettre les probiotiques au menu puisqu’ils aident à renforcer les défenses naturelles du corps.
Un produit intéressant à intégrer à l’alimentation sont les yahourts à boire qui renferment des milliards de bonnes bactéries d’une souche spécifique de probiotiques, qui a été étudiée dans des conditions de stress. Une boisson par jour semble participer à renforcer le système immunitaire.
Pour favoriser son système immunitaire, on mise aussi sur les complexes multivitamines pour une véritable cure de jouvence.
Astuce #4 : rechercher les oméga-3
Un autre effet secondaire du stress peut être l’irritabilité ou une légère dépression. En plus de leurs bienfaits sur la santé du cœur, les oméga-3 peuvent être bénéfiques pour équilibrer l’humeur lors des périodes plus stressantes.
Il est recommandé de manger du poisson au moins deux fois par semaine, mais cela peut monter à quatre fois par semaine lors de périodes de stress ou l’humeur est changeante. Eviter simplement de manger trop souvent les poissons situés en haut de la chaîne alimentaire (thon, requin, espadon) où la contamination aux métaux lourds est plus importante du fait de la pollution des océans. Préférez par exemple les sardines, harengs et maquereaux.